Pri merjenju debelosti indeks telesne mase ni več edino merilo

V zadnjem letu se je povprečna poraba mesa na prebivalca v Nizozemski zmanjšala za približno pol kilograma, kar je najnižja raven v zadnjih dvajsetih letih. Raziskovalci z Univerze Wageningen so to izračunali na podlagi statističnih podatkov o prodaji mesa in zakolih. Kljub temu pa se poraba mesa še vedno močno razlikuje od priporočene količine. Razprave o mesnih izdelkih, kot so mesne kroglice, ostajajo aktualne.

Raziskava je pokazala, da se je prediabetes med otroki močno povečal zaradi naraščajoče debelosti. Poleg tega se pri otrocih s prekomerno težo ali debelostjo povečujeta tudi sladkorna bolezen tipa 2 in zamaščenost jeter.

Članki obravnavajo povezavo med stresom, hormonskim neravnovesjem in pridobivanjem teže ter somatizacijo stresa skozi fizične simptome. Stres sproži biološke mehanizme za shranjevanje maščob, kar vodi v povečanje telesne teže. Somatizacija pa se kaže kot fizična bolečina in nelagodje, ko je um pod stresom. Strokovnjaki opozarjajo na ta dva pojava kot posledici sodobnega življenjskega sloga.