Porast alergij na manj znana živila v Združenem kraljestvu sproža pozive k spremembam označevanja

Združeno kraljestvo se je ob začetku leta 2026 spopadlo z ekstremnim zimskim vremenom, ki so ga povzročili prodori arktičnega zraka. Britanski meteorološki urad (Met Office) je izdal vrsto opozoril zaradi snega, poledice in podničenih temperatur, ki so se v nekaterih delih države spustile do -10 stopinj Celzija, napovedi pa kažejo na možnost padca do -12 stopinj. Snežna neurja so pobelila večji del države, vključno z Londonom, pri čemer so nekatera območja prejela do 30 centimetrov snega, v prihodnjih dneh pa se pričakujejo nove pošiljke arktičnega zraka in močan severni veter. Razmere so še posebej zaostrene zaradi sočasnega povišanja cen energentov, ki je stopilo v veljavo s prvim dnem novega leta. Kombinacija rekordno nizkih temperatur in višjih stroškov ogrevanja povzroča skrbi glede energetske revščine in varnosti prebivalstva. Meteorologi napovedujejo, da se bo obdobje ekstremnega mraza nadaljevalo vsaj še teden dni, pri čemer bodo najbolj na udaru Škotska ter severni in vzhodni deli Anglije, kjer pričakujejo ostre mraze in snežne zamete.

Združeno kraljestvo je ob začetku leta 2026 zajel val izrazito hladnega arktičnega zraka iz Skandinavije, ki je prinesel obilne snežne padavine in poledico po vsej državi. Britanska meteorološka služba (Met Office) je izdala jantarna in rumena opozorila za sneg in led, ki veljajo za vse štiri konstitutivne dežele. Najtežje razmere so zabeležili v škotskem višavju, kjer so poročali o snežnih zametih, močnem vetru in pojavu tako imenovanega grmenja med sneženjem (thundersnow). V Angliji so nizke temperature in snežne plohe prizadele predvsem štiri regije, kjer so vremenske razmere resno ovirale cestni in železniški promet. Zimsko vreme pa ni omejeno le na Britansko otočje, saj o nizkih temperaturah in zmrzali poročajo tudi iz Grčije, kjer so se temperature v nekaterih delih države spustile do -3 stopinj Celzija. Čeprav se je mraz v regiji Peloponeza obdržal že od božičnih praznikov, meteorologi napovedujejo, da bo arktični primež v prihodnjem tednu postopoma popustil. Trenutno stabilno in suho vreme s jutranjo slano naj bi zamenjale toplejše zračne mase, ki bodo prinesle zmernejše zimske temperature in postopno izboljšanje razmer.

Meteorološki urad je izdal novo opozorilo za sneg in poledico za štiri regije v Angliji, ki jih bo prizadelo ta konec tedna. Nove vremenske napovedi kažejo, da bo sneg verjetno zajel večino Velike Britanije, le eno mesto in njegova okolica naj bi se izognila zimskim razmeram. V Grčiji se novo leto začenja s hladnim vremenom, pričakujejo pa se tudi zmrzal in lokalno sneženje.