Pri pripravi velja paziti: Zeleno solato se ne izpira pod tekočo vodo
17. nov 9:04
Za tiste, ki v zimskem času prisegajo na lokalno hrano, je zelena solata nepogrešljiva. Ponekod jo poznajo tudi pod imeni kot so Rapunzel, Nüssli, Mausohr, Acker- ali Vogerlsalat. Pri pripravi te občutljive solate pa se je treba izogibati izpiranju pod tekočo vodo.