Objavljeno: 1. 1. 2026 0:58
Nemška zvezna vlada je z današnjim dnem uradno uveljavila ukrep znižanja davka na dodano vrednost (DDV) za gostinske obrate, s čimer želi neposredno podpreti delovanje kavarn, okrepčevalnic in restavracij. Kljub davčni razbremenitvi, ki je namenjena blaženju finančnih pritiskov na sektor, strokovnjaki in analitiki opozarjajo, da se tovrstno znižanje stroškov najverjetneje ne bo odrazilo v končnih cenah za potrošnike. Pričakuje se, da bodo gostinci razliko v ceni uporabili za pokrivanje naraščajočih obratovalnih stroškov in stabilizacijo poslovanja, namesto da bi pocenili jedi, kot je denimo dunajski zrezek. Ukrep prihaja v času, ko se celotna panoga spopada z visokimi stroški energentov in surovin.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Nemčija | Pozitivno |
| Gostinski sektor | nevtralno |
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Nemčija je najpomembnejša trgovinska partnerica Slovenije, zato imajo njihovi gospodarski ukrepi neposreden vpliv na širšo regijo. Slovenski turistični in gostinski delavci pogosto spremljajo nemške davčne modele kot potencialne primere dobrih praks za domače okolje.
22. dec 10:57
V Nemčiji bodo restavracije od novega leta plačevale le sedem odstotkov davka na hrano, vendar to ne bo nujno pomenilo nižjih cen za goste, je dejala Ingrid Hartges, glavna direktorica Nemške zveze hotelov in restavracij.
Po novem načrtu, ki ga je predlagalo Zvezno ministrstvo za finance, naj bi davčne olajšave za gostince in pendlerje začele veljati šele 1. januarja 2026. Koalicijska pogodba med Unijo in SPD predvideva te olajšave.
Priprave na zahvalni dan leta 2025 so zaznamovali tudi odpiralni časi trgovin, ki bodo na praznik zaprte ali pa bodo imele omejen obratovalni čas, nekatere pa se že pripravljajo na "Črni petek". V ZDA se je pred zahvalnim dnem povečalo tudi zanimanje za konopljo, saj se je uveljavila "Zelena sreda" s popusti na izdelke iz konoplje.
4. dec 10:56
Nemški Bundestag je sprejel sveženj davčnih olajšav, ki vključuje višjo pavšalno nadomestilo za prevozne stroške, znižano stopnjo DDV v restavracijah in davčne ugodnosti za prostovoljce ter prispevke za sindikate in politične stranke. Ukrep naj bi olajšal finančno breme državljanov in spodbudil določene gospodarske dejavnosti.
26. sep 21:06
Na prvi lestvici 50 najboljših restavracij v Severni Ameriki je newyorška restavracija Atomix zasedla prvo mesto. Lestvico je sestavila anonimna skupina 300 kuharjev, gostincev, novinarjev in izkušenih jedcev. Na seznam so se uvrstile tudi tri restavracije iz Ontaria. Med njimi je Cafe Carmellini iz New Yorka, ki se je uvrstil na 39. mesto.
30. nov 10:56
Turško Ministrstvo za trgovino je pripravilo nov osnutek uredbe, ki prepoveduje restavracijam in kavarnam zaračunavanje obveznih stroškov za mize in postrežbo. Po uveljavitvi uredbe bodo lahko stranke plačale samo tisto, kar so naročile. Cilj te poteze je zaščititi potrošnike pred nepričakovanimi stroški.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Nemčija | Pozitivno |
| Gostinski sektor | nevtralno |
Nemčija je najpomembnejša trgovinska partnerica Slovenije, zato imajo njihovi gospodarski ukrepi neposreden vpliv na širšo regijo. Slovenski turistični in gostinski delavci pogosto spremljajo nemške davčne modele kot potencialne primere dobrih praks za domače okolje.