Cracker Barrel ustavlja prenovo restavracij po odzivu na novo logotip

Veriga restavracij hitre prehrane Wendy's načrtuje zaprtje med 200 in 350 restavracij v Združenih državah Amerike v naslednjih nekaj mesecih. Ta odločitev je del strategije "Project Fresh", s katero želi podjetje izboljšati dobiček. Zaprtje cilja na slabo delujoče ali zastarele restavracije, podjetje pa se bo osredotočilo na močnejše trge in posodobljeno poslovanje.

Veriga restavracij Cracker Barrel je objavila slabše rezultate prodaje od pričakovanih v prvem fiskalnem četrtletju in znižala napoved prihodkov za leto, saj še vedno čuti posledice neuspešnega načrta za prenovo logotipa in restavracij. Prihodki so se znižali za 5,7 % na 797,2 milijona dolarjev v treh mesecih do konca oktobra.

Na obalnem območju načrtujejo izgradnjo novih gostinskih objektov, vključno s kavarno, trgovino s fish and chips, restavracijo s 300 sedeži in zasebnimi jedilnicami, barom na strehi, prostori za prireditve in športno-barskim salonom.