Razlike med kislo smetano, smetano in crème fraîche: vsebnost maščobe in uporaba
11. nov 14:05
Članek obravnava razlike med kislo smetano, smetano in crème fraîche, poudarja njihovo različno vsebnost maščobe in ustreznost za različne recepte.
Objavljeno: 11. 11. 2025 7:05
Recept za mačja prsa, obogaten z žafranom in kardamomom, spreminja preprosto jed v praznično poslastico. Kuhar iz Altenburškega okraja, znanega po pridelavi žafrana, razkriva, kako z malo sestavinami ustvariti izjemno jed.
11. nov 14:05
Članek obravnava razlike med kislo smetano, smetano in crème fraîche, poudarja njihovo različno vsebnost maščobe in ustreznost za različne recepte.
11. nov 6:08
Kljub temu, da je Iran vodilni na svetovnem trgu žafrana, ta občutljiva rastlina uspeva tudi v nemškem Altenburgu v Turingiji. Članek razkriva, da se žafran ne uporablja samo v kulinariki, ampak ima tudi druge zanimive možnosti uporabe.
17. nov 9:04
Za tiste, ki v zimskem času prisegajo na lokalno hrano, je zelena solata nepogrešljiva. Ponekod jo poznajo tudi pod imeni kot so Rapunzel, Nüssli, Mausohr, Acker- ali Vogerlsalat. Pri pripravi te občutljive solate pa se je treba izogibati izpiranju pod tekočo vodo.
12. nov 11:05
Članek predstavlja recept za pripravo pekača s sladkim krompirjem, ki je idealen za hiter obrok. Priprava je preprosta: sestavine se razporedijo po pekaču in dajo v pečico, kar omogoča enostavno čiščenje kuhinje in sproščanje po obroku. Poseben poudarek je na prelivu iz arašidov in limete.
16. nov 20:04
Potrošniška zveza je testirala različne cvrtnike na vroč zrak in ugotavljala, kateri so najboljši in kateri ponujajo najboljše razmerje med kakovostjo in ceno. Ti mini pečice so vse bolj priljubljene v kuhinjah in so na voljo v različnih velikostih, od XL modelov do dvojnih različic z dvema kuhalnima prostoroma.
17. nov 12:05
V ponedeljek, 17. novembra 2025, se bodo v kulinarični oddaji »Küchenschlacht« na televiziji ZDF amaterski kuharji pomerili v pripravi različnih jedi. Oddaja, kjer se vsak dan od ponedeljka do petka ob 14.15 uri kuhajo in ocenjujejo jedi, ponuja tudi recepte za domače kuhanje.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Altenburškega okraja | nevtralno |
Recept je lahko uporaben za Slovence, ki iščejo nove ideje za kuhanje, vendar ni neposredno povezan s slovenskim življenjem.