Ameriško podjetje zaradi tveganja okužbe z bakterijo E. coli odpoklicalo več kot tono mlete govedine

Ameriško ministrstvo za kmetijstvo (USDA) je potrdilo odpoklic približno 1.300 kilogramov (2.855 funtov) surove mlete govedine zaradi suma na onesnaženost z nevarno bakterijo E. coli. Izdelki, ki so bili distribuirani v šestih zveznih državah, vključno s Coloradom, izvirajo iz obrata za predelavo mesa v Idahu. Odpoklic se nanaša predvsem na govedino živali, hranjenih s travo, ki bi lahko predstavljala resno tveganje za zdravje potrošnikov. Po navedbah zveznih organov so se za preventivni ukrep odločili po tem, ko so v okviru rednega testiranja v distribucijskem centru v Idahu zaznali možnost prisotnosti patogena. Za zdaj ni poročil o morebitnih obolenjih, povezanih z uživanjem tega mesa, vendar strokovnjaki opozarjajo na previdnost. Ministrstvo svetuje vsem kupcem, naj preverijo serijske številke na embalaži in kupljeno meso zavržejo ali vrnejo na prodajno mesto.

Podjetje s sedežem v Idahu je sprožilo obsežen odpoklic približno 1360 kilogramov (3000 funtov) surovega mletega govejega mesa, potem ko so se pojavili sumi o morebitni kontaminaciji z nevarno bakterijo E. coli. Odpoklic vpliva na distribucijske verige v šestih ameriških zveznih državah, kjer so pristojni organi že izdali opozorilo potrošnikom, naj preverijo vsebino svojih zamrzovalnikov in hladilnikov. Preiskava je pokazala, da bi sporno meso lahko predstavljalo resno tveganje za zdravje ljudi, saj okužba z bakterijo E. coli povzroča hude prebavne težave, v nekaterih primerih pa tudi odpoved ledvic. Ameriške sanitarne službe tesno sodelujejo s proizvajalcem pri odstranjevanju izdelkov s polic trgovin, medtem ko poročil o morebitnih obolenjih do trenutka objave še niso potrdili. Potrošnikom svetujejo, da izdelke vrnejo na mesto nakupa ali jih zavržejo.

Ameriško ministrstvo za kmetijstvo (USDA) je izdalo opozorilo o odpoklicu mlete govedine, ki je bila distribuirana v šest zveznih držav ZDA. Ukrep so sprejeli zaradi utemeljenega suma kontaminacije z nevarno bakterijo Escherichia coli (E. coli), ki lahko pri ljudeh povzroči resne prebavne težave in druge zdravstvene zaplete. Izdelki so bili prodani distributerjem v Kaliforniji, Koloradu, Idahu, Montani, Pensilvaniji in Washingtonu. Po navedbah pristojnih organov so bili sporni mesni izdelki že umaknjeni s polic oziroma so v postopku vračila, potrošnike pa pozivajo k previdnosti. Čeprav za zdaj ni poročil o morebitnih boleznih, povezanih s tem odpoklicem, USDA svetuje vsem, ki so meso kupili, naj ga ne uživajo, temveč ga zavržejo ali vrnejo na mesto nakupa. Zdravstvene službe v omenjenih državah so v stanju pripravljenosti za morebitne primere okužb, ki se običajno pokažejo v treh do štirih dneh po zaužitju kontaminirane hrane.