Objavljeno: 12. 9. 2025 10:05
Članki na portalih Odprta kuhinja in Slovenske novice poudarjajo, da je bučna juha v slovenskih kuhinjah postala simbol jeseni. Opisujejo jo kot toplo in okusno jed, ki mnoge spominja na otroštvo in dom.
18. nov 16:57
Članek opisuje učinkovite načine za zorenje in dolgotrajno shranjevanje kivija doma. Poudarja, kdaj je kivi primeren za mehčanje, kako ga pravilno hraniti v kleti in kako preprečiti njegovo prezgodnje zorenje, da bi ohranili celotno zalogo svežo več mesecev.
13. nov 11:06
Vremenoslovci napovedujejo občutno ohladitev prihodnji teden, s temperaturami, ki bodo padle za približno 10 stopinj Celzija. Po daljšem obdobju brez padavin se obeta sprememba vremena s pogostimi padavinami od sobote naprej. Hladen zrak iz severne Evrope bo spustil mejo sneženja zelo nizko, zato obstaja možnost, da bo sneg pobelil tudi nižine. Kljub temu je bilo jutro zelo toplo, na Babnem Polju so izmerili 11 stopinj Celzija.
18. nov 14:56
Inštitut za nutricionistiko pred mednarodnim dnevom polnozrnatih žit opozarja na premajhen vnos vlaknin pri Slovencih in svetuje zamenjavo belega kruha s polnozrnatim, ki jih vsebuje trikrat več. Raziskava tudi opozarja na zavajanje kupcev pri označevanju kruha.
19. nov 8:56
Ljubitelji krvavic imajo različne trike za peko te tradicionalne jedi, vključno s tem, da pečica ne sme biti prevroča. V Sloveniji poznamo več vrst krvavic, nekatere so polnjene s proseno kašo, druge pa z žemljami, ječmenovo kašo ali rižem.
15. nov 11:05
Čebelarji po Sloveniji se veselijo izjemne letine medu, ki je po besedah predsednika Čebelarske zveze Slovenije Boštjana Noča najboljša v zadnjem desetletju. Ocenjujejo, da so pridelali okoli 4000 ton medu, ki je sortno čist in visoke kakovosti. Čebelarjenje pa zahteva vse več znanja.
18. nov 20:57
Arso napoveduje pooblačitev s padavinami, meja sneženja se bo dvigovala. Portal SevereWeather pa napoveduje hladen začetek zime z več snega, na kar bosta vplivala šibek pojav La Nine in oslabljen polarni vrtinec. Dolgoročne napovedi za januar in februar so bolj skromne.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Odprta kuhinja | nevtralno |
| Slovenske novice | nevtralno |
Recepti in kulinarika so priljubljena tema med Slovenci, še posebej v povezavi s sezonskimi jedmi.
