Zdravstveni trendi in zdravila za hujšanje pretresajo industrijo predelane hrane v ZDA

Robert F. Kennedy mlajši, ki bo morda imenovan za ministra za zdravje in socialne zadeve v administraciji Donalda Trumpa, naj bi decembra objavil nove prehranske smernice. Cilj je preusmeriti ameriško prehransko verigo stran od toksičnih olj in visoko predelane hrane nazaj k naravni hrani, kot so jo uživale prejšnje generacije. Napoveduje se prenovljena prehranska piramida, ki bo poudarjala beljakovine in polnovredna živila.

Medtem ko administracija Trumpa poskuša zmanjšati sredstva za programe prehrane in s tem poslabšati zdravje otrok, gibanje za bolj zdrave šolske obroke po ZDA dobiva zagon. V šole uvajajo lokalno pridelano zelenjavo in obroke, kot so takosi z lečo, s čimer nadomeščajo manj zdravo hrano, kot so piščančji medaljoni in hrenovke.

Ivanka Trump, hči nekdanjega ameriškega predsednika Donalda Trumpa, je prejela kritike na družbenih omrežjih zaradi promocije svojega podjetja Planet Harvest, ki se ukvarja z zmanjševanjem zavržene hrane. Kritike so se pojavile v času, ko mnogi Američani zaradi vladnega zaprtja težko preživljajo svoje družine. Trumpova je na vrhu Think Health Summit v Arkansasu promovirala pomen hrane za zdravje in njeno povezavo s kroničnimi boleznimi.