Adam Liaw predstavlja recept za sirovo torto brez peke, ki jo prelije z datljevim sirupom. Slednji je na voljo v trgovinah z izdelki z Bližnjega vzhoda in v večini supermarketov.

Študija je pokazala, da le 20 % otroške hrane, ki se prodaja v Španiji, ustreza merilom Svetovne zdravstvene organizacije (WHO). Kar 60 % izdelkov vsebuje prevelike količine sladkorja, 30 % pa dodane sladkorje ali sladila. Skoraj vsi (99 %) sadni pireji bi potrebovali opozorilno oznako zaradi prevelike vsebnosti sladkorja.

Potrošniki v ZDA, ki so se naveličali dodajanja proteinov v praktično vse izdelke, se bodo kmalu srečali z novim trendom: vlakninami. Število novih izdelkov, ki se promovirajo z visoko vsebnostjo vlaknin, je v letošnjem letu močno naraslo. Na družbenih omrežjih se pojavlja na stotine videoposnetkov, ki poudarjajo koristi prehranskih vlaknin in delijo recepte za njihovo večjo porabo.