V restavraciji KFC v Jenišovu našli plesnive muffine

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) je v praški restavraciji KFC odkrila, da so zaposleni piščančje meso odmrzovali v stoječi vodi, kar povečuje mikrobiološka tveganja. To je že druga ugotovljena nepravilnost v restavracijah KFC, saj so septembra v libereški poslovalnici našli marinirano meso s pretečenim rokom uporabe. Podjetje AmRest, ki v Češki upravlja s KFC, se na ugotovitve še ni odzvalo.

Sanitarna inšpekcija je med obsežno akcijo po državi odkrila številne nepravilnosti pri dostavi hrane. Pregledali so higiensko stanje termoizolacijskih torb dostavljalcev, kjer so našli tako urejene, kot tudi precej zanemarjene primere. Nekatera živila niso ustrezala mikrobiološkim standardom, kar predstavlja tveganje za potrošnike.

V Štipu v Severni Makedoniji je bilo na infekcijskem oddelku klinične bolnišnice hospitaliziranih pet dijakov s simptomi zastrupitve s hrano. Težave so se pojavile po zaužitju sendvičev iz kioska s hitro hrano v bližini šole. Dodatnih deset dijakov je bilo sprejetih v dnevno bolnišnico. Inšpekcija je v kiosku v Štipu vzela vzorce piščanca s krompirjem za analizo.