Recept predstavlja pripravo zdrave juhe iz sladkega krompirja, obogatene z različno zelenjavo in osvežilnim okusom pomaranče. Jed se priporoča postreči s kozjim sirom in domačim oljem z začimbami.

Čeprav je pomaranča pogosto prva misel, ko govorimo o virih vitamina C, vietnamski portal Tuoitre.vn in indonezijski Cnnindonesia.com poročata, da obstajajo druga živila in sadje, ki vsebujejo presenetljivo visoke količine tega bistvenega vitamina. Vitamin C je ključen za krepitev imunskega sistema in splošno delovanje telesa, zato je pomembno vključiti raznolike vire v prehrano.