Nizozemski mlekar FrieslandCampina je v prvem polletju zabeležil močno finančno rast, saj se je njegov čisti dobiček povečal za skoraj 26 odstotkov na 230 milijonov evrov. K temu so pripomogle tako višje cene izdelkov kot tudi uvedeni stroškovni prihranki.

Strokovnjaki z univerze K-State so poudarili pomen fermentabilnih ogljikovih hidratov, izpostavljenosti okolju in vnosa mleka pri oblikovanju prebavnega sistema telet v govedorejskih in mlečnih sistemih. Članki, objavljeni na hpj.com in beefmagazine.com, razlagajo, kako zgodnja prehrana vpliva na razvoj vamparja in kaj se lahko govedorejci naučijo iz praks v mlečni industriji.

Srbsko ministrstvo za kmetijstvo je sporočilo, da ne bo ignoriralo ali pustilo brez institucionalnega odziva kakršnega koli nekorektnega vedenja nekaterih odkupovalcev mleka, zlasti manjših mlekarn, do domačih proizvajalcev. Ministrstvo je poudarilo, da bo ukrepalo proti vsakršnemu enostranskemu in neutemeljenemu zniževanju odkupnih cen.

Proizvajalci mleka iz Združenja proizvajalcev mleka Šumadije in Pomoravlja so v Kraljevu protestirali zaradi napovedanega znižanja odkupnih cen mleka. Namesto da bi, kot so napovedali, več ton mleka polili, so ga razdelili meščanom kot darilo. Protest so izvedli pred mestno upravo.

Srbski premier Đuro Macut se je sestal s predstavniki mlekarn in trgovskih verig, da bi našli rešitev za morebitne posledice krize v proizvodnji mleka. Macut je poudaril, da ne bodo tolerirali ogrožanja domače proizvodnje in da je dialog edina pot za rešitev.

Veterinarska inšpekcija je izvedla izredni nadzor v treh velikih mlekarnah po vsej Srbiji in pri tem ni ugotovila odstopanj glede prisotnosti nedovoljenih snovi v mleku. Nadzor poteka tudi v drugih mlekarnah in pri proizvajalcih mleka.

Cene masla so pred božičem padle pod en evro, kar je povzročilo težave za mlekarje. Nizka odkupna cena močno vpliva na njihovo gospodarsko stanje in ogroža obstoj kmetij.

Arend Heida iz Lelystada, ki se ukvarja z mlečno živinorejo, ni več prijavitelj PAS, kar pomeni, da njegova mlekarska farma ponovno ima prihodnost. Po letih negotovosti si lahko zdaj brezskrbno privošči pivo.

Združenje proizvajalcev mleka Portugalske (Aprolep) je opozorilo na potrebo po valorizaciji portugalskega mleka v letu 2026 in zavrnilo morebitna znižanja odkupnih cen, ki trenutno komajda pokrivajo tekoče stroške. Opozorili so, da so bile cene v severni Evropi v zadnjih dveh letih precej višje od cen, ki jih prejemajo portugalski proizvajalci. Proizvodnja mleka na Portugalskem je v letu 2025 ostala stabilna tako v količini kot v cenah.