Kulinarična ponudba obsega dva izjemna recepta, ki bosta navdušila ljubitelje dobre hrane. Prvi je opisan kot "Kökets middag", ki ponuja sočno pečeno goveje ribje meso (ryggbiff) ob bogati solati iz pečenega krompirja, postreženi z žarjenim špargljem in naribanim parmezanom. Gre za popolno kombinacijo okusov, ki je plod dela Catarina König. Drugi recept, "Wat Eten We Vandaag", prinaša inovativno poigravanje s klasično pico, ki je predelana v hladno testeninsko solato. S češnjevci, pepperoni klobaso in mocarelo ta jed predstavlja okusno glavno jed za tople dni ali presenetljiv dodatek na piknikih in roštiljadih.

Food-blogerka Julia Uehren je izkoristila kratko sezono svežega domačega boba, da bi ustvarila omako za testenine, ki spominja na smetanovo, a je povsem brez nje. Recept združuje bob z janežem, s čimer ponuja alternativo tradicionalnim smetanovim omakam in je primeren za vse, ki iščejo nove okuse in izkoriščajo sezonske sestavine.

Greg Bettinelli je leta 2002 na medenih tednih v Firencah odkril testenine Pasta Rummo, ki jih je bilo takrat v Združenih državah Amerike skoraj nemogoče najti. S soprogo sta kovčke napolnila s čim več testeninami. Te italijanske testenine bi se lahko kmalu precej podražile.

Poskusite ravioli narastek, kjer se ravioli kuhajo v omaki v pečici. Jed vsebuje veliko sira, šampinjonov in cvetače.

Dve spletni strani, odprtakuhinja.delo.si in slovenskenovice.si, sta objavili članek o passatellih, krušnih testeninah s parmezanom, ki se kuhajo v juhi. Poudarjeno je, da passatelli juho obogatijo in jo naredijo bolj krepko ter dišečo.

Znana kuharska mojstrica Cornelia Poletto je spregovorila o pomembnosti italijanske kulinarike, ki je prejela Unescovo priznanje kot nematerialna kulturna dediščina. Poudarila je, da je pri pripravi testenin ključnega pomena natančnost in kakovost sestavin, kar presega preprosto kombinacijo testenin, kečapa in masla.

Članki predstavljajo različne kulinarične teme: mehiško različico zahvalnega dne s tradicionalnimi recepti, pripravo avtentičnih chilaquiles s čili morita, ki jedi doda globok in pikanten okus, ter nasvete kuharskega mojstra Karlosa Arguiñana za pripravo okusne omake za testenine, pri čemer poudarja vsestranskost testenin in možnosti kombiniranja z različnimi sestavinami.

Recept za goveje meso v rdečem vinu s testeninami vključuje uporabo rdečega vina, slanine, paradižnika in zelišč, ki skupaj ustvarijo bogat in okusen obrok s testeninami in gobami.

Članek opisuje pripravo lasagnerolličkov, polnjenih s kozjim sirom in obdanih z veliko količino paradižnikove omake. Recept ponuja okusno in preprosto jed.

Z nežno pečenim biftekom, špinačo in kremno omako iz praženih orehov lahko pripravite restavraciji vredno jed s testeninami.