Objavljeno: 11. 11. 2025 8:05
Kontroverzna avtorica Alison Roman v svoji najnovejši kuharski knjigi uporablja osnovne sestavine iz shrambe za ustvarjanje preprostih, a impresivnih jedi, primernih za vinski bar. Njena metoda združuje 'visoko' in 'nizko' kulinariko, kar omogoča pripravo okusnih jedi na enostaven način.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Alison Roman | Pozitivno |
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Članek se nanaša na kuharsko knjigo in avtorico, kar ima majhno relevantnost za življenje v Sloveniji, razen za tiste, ki jih zanimajo kulinarika in nove knjige.
7. dec 19:56
Italijanska kulinarika, znana po svoji preprostosti in okusnosti, dokazuje, da je mogoče z malo sestavinami ustvariti izjemne jedi. Ta jed, ki je morda nastala iz nuje, potrjuje, da so kuharji 'cucina povera' resnično vedeli, kaj počnejo, saj so iz skromnih sestavin ustvarjali bogate in zadovoljive okuse.
23. dec 14:57
Karla Walsh iz CNN poudarja, da je potopni mešalnik lahko izjemno koristen pripomoček v kuhinji. Samin Nosrat je v svoji uspešnici "Salt, Fat, Acid, Heat" poudarila ključne elemente kuhanja in jih razširila v svoji novi knjigi "Good Things". Članek se osredotoča na uporabnost in prednosti potopnega mešalnika pri pripravi različnih jedi.
26. dec 12:57
Članki ponujajo nasvete za pripravo prazničnih jedi, ki so okusnejše naslednji dan, vključno s pripravo zeljne pite z jajci. Kuharski mojster svetuje o izkoriščanju božičnih ostankov hrane, pri čemer predlaga kreativne načine za predelavo ostankov v okusne jedi, kot so pite. Poudarja se zmanjševanje količine zavržene hrane in spodbujanje ustvarjalnosti v kuhinji.
27. nov 20:56
Članki predstavljajo različne kulinarične teme: mehiško različico zahvalnega dne s tradicionalnimi recepti, pripravo avtentičnih chilaquiles s čili morita, ki jedi doda globok in pikanten okus, ter nasvete kuharskega mojstra Karlosa Arguiñana za pripravo okusne omake za testenine, pri čemer poudarja vsestranskost testenin in možnosti kombiniranja z različnimi sestavinami.
23. dec 11:56
Hood Street Bistro v Hamiltonu je predstavil nov meni in pridobil polno licenco za prodajo alkohola, s čimer odpira novo poglavje ponudbe hrane in pijače. Strokovnjaki za viski pa priporočajo nenavadno kombinacijo s prigrizkom za 49 penijev. Poleg tega je bil predstavljen adventni koledar s pločevinkami koktajlov.
12. dec 19:57
Strokovnjakinja s CNN svetuje, da pri prehodu na vegetarijansko prehrano zaloge napolnimo s cenovno ugodnimi živili, kot so stročnice. Čeprav so stročnice v pločevinkah priročne, avtorica članka priporoča nakup suhih stročnic.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Alison Roman | Pozitivno |
Članek se nanaša na kuharsko knjigo in avtorico, kar ima majhno relevantnost za življenje v Sloveniji, razen za tiste, ki jih zanimajo kulinarika in nove knjige.
