Objavljeno: 10. 12. 2025 19:57
Zvezdniška kuharica iz Tasmanije se posveča bolj intimnemu kulinaričnemu projektu, saj na svoji kmetiji odpira restavracijo, kjer želi ustvariti mirnejše okolje za uživanje v hrani.
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
1. dec 19:56
Restavracija Sogumm, ki je odprta samo za kosila, je hitro postala znana po svoji inovativni in premišljeni kulinariki. Kritik jo je že dolgo želel predstaviti javnosti, poudarjajoč njeno izjemno kakovost.
4. nov 6:14
Saulo Jennings, priznani amazonski kuhar in ambasador Združenih narodov za gastronomski turizem, je zavrnil zahtevo organizatorjev nagrade Earthshot princa Williama, da pripravi izključno vegansko večerjo. Jennings je to potezo razumel kot nespoštovanje lokalnih kulinaričnih tradicij, saj bi moral izključiti pirarucu, ikonično sladkovodno ribo iz Amazonije.
24. nov 21:57
V Melbournu se je odprla nova restavracija Maiz y Cacao, ki ponuja široko paleto mehiških jedi, vključno s piščančjimi enchiladami, pripravljenimi na inovativen način. Restavracija obeta novo raven mehiške kulinarike v mestu.
9. nov 19:05
Za jesen so na voljo nove kuharske knjige, ki ponujajo navdih za pripravo okusnih jedi. Med njimi so recepti zmagovalca kuharske oddaje "Top Chef", restavracije House of Nanking in nekdanjega urednika za hrano pri Mercury News.
11. nov 7:05
Kuhar šrilanškega porekla Gayan Pieris bo prihodnji mesec prevzel lastništvo restavracije Many Little, ki je bila nominirana za regionalno restavracijo leta. Ta poteza predstavlja dobro novico za ljubitelje njegove kulinarike.
26. sep 21:06
Na prvi lestvici 50 najboljših restavracij v Severni Ameriki je newyorška restavracija Atomix zasedla prvo mesto. Lestvico je sestavila anonimna skupina 300 kuharjev, gostincev, novinarjev in izkušenih jedcev. Na seznam so se uvrstile tudi tri restavracije iz Ontaria. Med njimi je Cafe Carmellini iz New Yorka, ki se je uvrstil na 39. mesto.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Tasmanija | nevtralno |
Dogodek nima neposrednega vpliva na Slovenijo.
