Objavljeno: 10. 9. 2025 9:16
Kuharski mojster Janez Ferlan je razkril, kako pripraviti skoraj pozabljeno jed iz mletega mesa, pri čemer je poudaril, da vsi poznamo mesno štruco in pečenko štefani, a se priprave redko lotimo. Ferlan je pojasnil, kakšno naj bo meso in kako jed pravilno oblikujemo.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Janez Ferlan | nevtralno |
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Članek je relevanten za ljudi, ki jih zanima kuhanje in slovenska kulinarika. Predstavlja preprost nasvet o pripravi jedi iz mletega mesa.
20. okt 9:05
Spletne strani delo.si, odprtakuhinja.delo.si in slovenskenovice.si bralcem ponujajo ideje za tedenski jedilnik, ki vključuje tako domače klasike kot inovativne recepte. Med predlogi so pašta fižol in kremna porova juha s pečenim česnom.
23. nov 7:56
Članek ponuja nasvete za pripravo popolne svinjske pečenke, poudarja, da je to klasična jed, ki si zasluži pozornost pri pripravi.
11. nov 8:06
Članki ponujajo ideje za pripravo martinove pojedine, ki je enostavna in ne zahteva veliko časa. Poudarek je na receptih, ki omogočajo pripravo celotnega kosila v enem pekaču, vključno s hrustljavimi piščančjimi bedri in pečenim zeljem.
4. nov 9:07
V kuhinji se odvija dvoboj paprik, kjer se rumena, rdeča in zelena paprika potegujejo za naziv zmagovalke na krožniku. Vsaka barva ima svoje značilnosti: rdeča je sladka in mesnata, rumena svilnata in blaga, zelena pa živa in rahlo travnata. Poleg paprik je v ospredju tudi gomoljna zelenjava, ki jo lahko hrustljavo zapečemo v pečici. Gomoljna zelenjava, kot so zelena, koleraba, pastinak, korenček in rdeča pesa, je lahko priloga ali glavna jed.
2. okt 12:05
Spletne strani Delo.si, Slovenske Novice in Odprta Kuhinja so objavile članke s podobno vsebino, ki predstavljajo izbor najboljših jesenskih jedi iz ene posode. Poudarek je na preprostih, toplih in varčnih receptih, ki so primerni za vsakodnevno ali nedeljsko kosilo. Izbor vključuje 10 nasitnih in krepčilnih jedi, ki jih je mogoče enostavno pripraviti.
9. sep 8:11
Članki na portalih Odprta kuhinja in Slovenske novice delijo nasvet za pripravo piščanca neposredno iz zamrzovalnika, rešitev za tiste, ki pozabijo pravočasno odtajati meso.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Janez Ferlan | nevtralno |
Članek je relevanten za ljudi, ki jih zanima kuhanje in slovenska kulinarika. Predstavlja preprost nasvet o pripravi jedi iz mletega mesa.
