Razlike med kislo smetano, smetano in crème fraîche: vsebnost maščobe in uporaba
11. nov 14:05
Članek obravnava razlike med kislo smetano, smetano in crème fraîche, poudarja njihovo različno vsebnost maščobe in ustreznost za različne recepte.
Objavljeno: 29. 12. 2025 5:56
Znani kuhar Johann Lafer deli nasvete za uporabo kuhinjskega gorilnika, ki je nepogrešljiv pri pripravi nekaterih jedi, na primer francoske sladice crème brûlée. Uporaba kuhinjskega gorilnika je pogosta tudi v kemijskih laboratorijih.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Johann Lafer | Pozitivno |
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Članek je relevanten za ljudi, ki se zanimajo za kuhanje in nove kuhinjske tehnike.
11. nov 14:05
Članek obravnava razlike med kislo smetano, smetano in crème fraîche, poudarja njihovo različno vsebnost maščobe in ustreznost za različne recepte.
8. nov 13:07
Sadni raziskovalec Jan Verschoor in prodajalec zelenjave Christian Hesselberth sta delila nasvete, kako prepoznati sočno in okusno mandarino. Poudarila sta štiri ključne lastnosti, na katere morajo biti potrošniki pozorni pri izbiri.
29. dec 5:56
Strokovnjak za varstvo potrošnikov opozarja na varnost pri uporabi flambirnih gorilnikov v kuhinji, še posebej, če so prisotni otroci. Poudarja, da je pomembno izbrati gorilnike z varnostnimi funkcijami ter biti pozoren pri njihovi uporabi, da bi se izognili nesrečam.
19. dec 10:56
Članek predstavlja recept za Vitello Tonnato, italijansko jed, ki jo sestavljajo tanke rezine teletine, prelite s kremasto omako iz tune. Poudarek je na pripravi jedi doma, brez potrebe po profesionalni kuhinji, s strokovnimi nasveti za pripravo.
11. nov 6:08
Kljub temu, da je Iran vodilni na svetovnem trgu žafrana, ta občutljiva rastlina uspeva tudi v nemškem Altenburgu v Turingiji. Članek razkriva, da se žafran ne uporablja samo v kulinariki, ampak ima tudi druge zanimive možnosti uporabe.
11. nov 7:05
Recept za mačja prsa, obogaten z žafranom in kardamomom, spreminja preprosto jed v praznično poslastico. Kuhar iz Altenburškega okraja, znanega po pridelavi žafrana, razkriva, kako z malo sestavinami ustvariti izjemno jed.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Johann Lafer | Pozitivno |
Članek je relevanten za ljudi, ki se zanimajo za kuhanje in nove kuhinjske tehnike.