Objavljeno: 14. 8. 2025 6:21
Restavracija Eleven Madison Park v New Yorku, znana po svoji prejšnji veganski ponudbi, je ponovno vključila mesne jedi na svoj jedilnik. Odločitev je sprožila mešane odzive, vključno s kritiko na spletu.
Svetovno znana newyorška restavracija Eleven Madison Park, ki je leta 2021 izločila živalske izdelke iz svojega menija, se po štirih letih veganske kuhinje vrača k ponudbi mesa in rib. Kot razlog navajajo ustvarjanje okolja, v katerem se vsi gostje počutijo dobrodošle.
Restavracija Eleven Madison Park v New Yorku, znana po svoji prejšnji veganski ponudbi, je ponovno vključila mesne jedi na svoj jedilnik. Odločitev je sprožila mešane odzive, vključno s kritiko na spletu.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Daniel Humm | nevtralno |
| Eleven Madison Park | Pozitivno |
| New York | nevtralno |
| meso | nevtralno |
| Ribe | nevtralno |
| mesne jedi | nevtralno |
| veganska ponudba | nevtralno |
| kritika | Negativno |
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Novica ima omejen vpliv na življenje v Sloveniji, saj se nanaša na restavracijo v New Yorku, vendar pa lahko odraža trende v vrhunski kulinariki, ki se lahko sčasoma prenesejo tudi v Slovenijo.
24. nov 21:57
V Melbournu se je odprla nova restavracija Maiz y Cacao, ki ponuja široko paleto mehiških jedi, vključno s piščančjimi enchiladami, pripravljenimi na inovativen način. Restavracija obeta novo raven mehiške kulinarike v mestu.
26. sep 21:06
Na prvi lestvici 50 najboljših restavracij v Severni Ameriki je newyorška restavracija Atomix zasedla prvo mesto. Lestvico je sestavila anonimna skupina 300 kuharjev, gostincev, novinarjev in izkušenih jedcev. Na seznam so se uvrstile tudi tri restavracije iz Ontaria. Med njimi je Cafe Carmellini iz New Yorka, ki se je uvrstil na 39. mesto.
10. dec 19:57
Zvezdniška kuharica iz Tasmanije se posveča bolj intimnemu kulinaričnemu projektu, saj na svoji kmetiji odpira restavracijo, kjer želi ustvariti mirnejše okolje za uživanje v hrani.
.jpg!Large.jpg)
29. sep 14:04
Tri restavracije v Brabantu so prejele prestižno Michelinovo nagrado Bib Gourmand, ki jo Michelin podeljuje restavracijam z odličnim razmerjem med ceno in kakovostjo. Nagrajene restavracije so NEV v Eindhovnu, Petite v Sint-Oedenrodeju in Avenue43 v Ossu.
9. dec 3:56
Restavracija S.owl v Carnegieju v Združenih državah Amerike ponuja bogate sredozemske jedi, ki jih je navdihnila grška dediščina lastnika in kuharja Yiannisa Kasidokostasa. Njihove jedi so najboljše, če si jih delite.
17. dec 19:56
Chef, restavrator in sodnik MasterChefa, Andy Allen, je delil svoje najboljše izbire za obedovanje v Avstraliji, vključno s pekarno, ki ponuja pite, navdihnjene z Big Macom, in regionalno restavracijo s tremi klobuki.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Daniel Humm | nevtralno |
| Eleven Madison Park | Pozitivno |
| New York | nevtralno |
| meso | nevtralno |
| Ribe | nevtralno |
| mesne jedi | nevtralno |
| veganska ponudba | nevtralno |
| kritika | Negativno |
Novica ima omejen vpliv na življenje v Sloveniji, saj se nanaša na restavracijo v New Yorku, vendar pa lahko odraža trende v vrhunski kulinariki, ki se lahko sčasoma prenesejo tudi v Slovenijo.
