Tyson Foods beleži presenetljiv dobiček zaradi preusmeritve potrošnikov na piščančje meso

Visoke cene hrane leta 2025 povzročajo izgube prihodkov in zapiranje lokacij restavracijskih verig v Združenih državah Amerike. Te cene vplivajo na poslovanje in so ključni pokazatelj inflacije v državi.

V letu 2025 se v ameriški gostinski panogi uveljavlja nov trend, kjer najbolj iskani artikli niso več gurmanski izdelki, temveč cenovno ugodni varčni meniji (t. i. value meals). Ta premik v potrošniškem vedenju odraža globoke strukturne težave v gospodarstvu, saj se obisk restavracij za povprečnega državljana spreminja v vajo iz proračunskega načrtovanja. Ko prehranjevanje zunaj doma postane vprašanje preživetja namesto užitka, to nakazuje na resno znižanje kakovosti življenja in erozijo kupne moči prebivalstva. Restavracije, ki so bile zgodovinsko stičišča družabnega življenja, se danes soočajo z izjemno ostrim konkurenčnim bojem za vsakega gosta. Panoga, ki je prisotna v vsakem mestu in vasi, poroča o novem trendu, kjer gostje jedilnike berejo z desne proti levi, torej najprej preverijo ceno in šele nato ponudbo hrane. Analitiki opozarjajo, da takšne spremembe niso zgolj prehodne narave, temveč so jasen indikator dolgotrajnih posledic inflacije in rastočih življenjskih stroškov, ki silijo verige hitre prehrane v agresivno oglaševanje najcenejših možnosti za ohranitev prometa.

Med sezono objav rezultatov za tretje četrtletje je ena od glavnih tem, poleg umetne inteligence, razhajanje med potrošniki. Čeprav so številna podjetja presegla pričakovanja in dvignila napovedi za leto 2025, so vodstva opozorila na finančne težave potrošnikov iz delavskega razreda in tistih z nižjimi dohodki.