Objavljeno: 28. 10. 2025 20:05
Strokovnjaki za toksikologijo svetujejo, da je pri shranjevanju hrane potrebna previdnost. Medtem ko lahko pri siru odrežemo plesnivi del in preostanek zaužijemo, je pri mesu situacija drugačna. Meso, ki kaže znake kvarjenja, je treba zavreči, saj lahko vsebuje nevarne toksine, ki jih proizvajajo bakterije in plesni.
19. nov 9:56
Objavljeno je bilo poročilo o vonju odpadkov v Ipswichu, ki ugotavlja, da je vonj 'zelo žaljiv', vendar ni strupen. Poročilo povezuje zdravstvene težave, kot so slabost, glavoboli, kašljanje, piskanje, draženje kože, motnje spanja in stres, z omenjenim vonjem.
Robert F. Kennedy mlajši je napovedal prihajajoče nove prehranske smernice, ki naj bi končale 'vojno proti nasičenim maščobam'. Kennedy zagovarja tako imenovano 'mesojedo dieto', ki vključuje uživanje samo mesa, perutnine, jajc, morskih sadežev, rib, mlečnih izdelkov in vode.
20. nov 4:56
Nova študija opozarja na nevarnosti uživanja ultra-procesirane hrane, kot so pripravljene jedi, sladki in slani prigrizki, gazirane pijače in zajtrkovalne žitarice. Raziskava nakazuje, da je pogosto uživanje tovrstne hrane povezano z različnimi zdravstvenimi težavami.
18. nov 20:57
V Avstraliji bo okoljski nadzornik obiskal domove v Medlow Bathu, potem ko so testi pokazali visoke ravni toksičnih kemikalij v sedimentih in vodi potoka. Prebivalce bodo spraševali o pridelavi zelenjave in perutnine na dvoriščih, da bi ocenili obseg kontaminacije s PFAS.
19. nov 8:56
Senatna preiskava v Avstraliji je priporočila omejitev izpostavljenosti nevarnim kemikalijam PFAS v hrani in pitni vodi. Gre za odziv na zaskrbljujoče ugotovitve o prisotnosti teh kemikalij, znanih tudi kot 'večne kemikalije', v različnih živilih. Cilj priporočil je zaščititi zdravje prebivalstva pred potencialnimi negativnimi učinki PFAS.
20. nov 2:55
Strokovnjaki za prehrano razlagajo, kako z biokemijskimi postopki ustvarjajo rastlinske alternative mesu, ki posnemajo okus, teksturo in aromo pravega mesa. Cilj je ponuditi trajnostne in etične možnosti za ljubitelje mesa.