Skrita sestavina v dietni hrani povezana s povečanim tveganjem za možgansko kap in srčne bolezni

V ZDA se krepi gibanje za bolj zdrave šolske malice, ki namesto predelane hrane, kot so piščančji medaljoni in dolge hrenovke, uvaja lokalno pridelano zelenjavo in lečne takose. Medtem je norveška študija, ki je spremljala 77.100 žensk, pokazala, da uživanje velikih količin ultra-procesirane hrane povečuje tveganje za razvoj raka debelega črevesa za do 24 odstotkov.

Kardiologi pri britanski fundaciji za srce (BHF) so razkrili, da uživanje določene hrane ob 11. uri lahko pomaga pri zniževanju holesterola in krvnega tlaka. Strokovnjaki poudarjajo pomembnost izbire prave hrane in prehranskih navad za ohranjanje zdravega srca. Članek navaja najboljše možnosti prehrane, ki vodijo k zdravemu življenjskemu slogu, s poudarkom na vključitvi določenega sadja v prehrano za uravnavanje holesterola, telesne teže in krvnega tlaka.

Nova študija je pokazala, da je razmerje med obsegom pasu in višino bolj zanesljiv pokazatelj tveganja za srčne bolezni kot indeks telesne mase (ITM). Ugotovitve, objavljene v publikaciji The Lancet Regional Health-Americas, bi lahko preoblikovale način ocenjevanja kardiovaskularnega tveganja, zlasti pri ljudeh, ki ne ustrezajo klasični definiciji debelosti. Višji ITM, obseg pasu in razmerje med obsegom pasu in višino so bili povezani z večjim tveganjem za razvoj srčno-žilnih bolezni.