V Tajvanu dve hotelski restavraciji ne ustrezata predpisom glede surove ribe, a sta napake že odpravili

Mestna sanitarna inšpekcija v Kaohsiungu je prejela prijavo o riževem kolaču s ščurki, ki so ga prodajali v restavraciji v Dašeju. Po pregledu restavracije sicer niso našli ščurkov, vendar je lastnik priznal, da je vsebina fotografij, ki jih je poslal potrošnik, resnična. Inšpekcija je ugotovila več nepravilnosti in restavracijo kaznovala v skladu z lokalnimi predpisi.

Tajvanska agencija za varnost hrane (TFDA) je izvedla inšpekcijski nadzor v 145 restavracijah s samopostrežbo in ugotovila nepravilnosti pri znanih ponudnikih, kot sta Han Lai Harbour in Xiang Ma Xiang La PLUS. Med pregledom 229 vzorcev končnih izdelkov in sestavin je bila splošna stopnja skladnosti 96,5 %. Pri nekaterih pijačah so odkrili presežene vrednosti enterobakterij.

Po napaki pri testiranju tajvanske tilapije je bila raziskovalka Chen, zaposlena po pogodbi, zaslišana in je priznala nepravilno ravnanje. Uvrščena je bila med obtožene, primer pa preiskuje tožilstvo v Kaohsiungu. Mestna občina Kaohsiung, vključno z županom Chen Chi-Maijem, se je ponovno opravičila, tokrat ribičem v Yunlinu.