Tunizijska zunanjetrgovinska bilanca za hrano beleži presežek, vendar je nižji kot lani

Mestni urad za zdravje v Tajpeju je izvedel obsežen inšpekcijski nadzor nad varnostjo in higieno posod za hrano ter skodelic za večkratno uporabo, ki so na voljo v maloprodajnih trgovinah, prodajalnah z opremo za dojenčke in verigah s hitro prehrano. V okviru akcije so inšpektorji odvzeli 40 vzorcev embalaže za hrano in 27 vzorcev rabljenih skodelic iz sistema krožnega gospodarstva. Namen nadzora je bil preveriti skladnost s higienskimi standardi in kakovost materialov, ki prihajajo v stik z živili. Rezultati analiz so pokazali, da so trije izdelki padli na testu skladnosti zaradi pomanjkljivega ali napačnega označevanja, medtem ko je bila higienska ustreznost samih materialov in čistoča skodelic v mejah dovoljenega. Nadzorni organi so poudarili, da morajo biti vsi izdelki, namenjeni stiku z hrano, jasno opremljeni z informacijami o sestavi materiala in navodili za varno uporabo, da se prepreči morebitno tveganje za zdravje potrošnikov. Urad je napovedal nadaljnje ukrepe proti kršiteljem in poostren nadzor v prihodnjem letu.

Namestnica vodje indonezijske Agencije za prehrano (BGN) Nanik S Deyang se je v solzah opravičila zaradi številnih primerov zastrupitve s hrano v indonezijskih šolah, ki so jih povzročili obroki v okviru programa "Brezplačni hranljivi obroki" (MBG). Številni učenci so zboleli zaradi zastrupljene hrane.

Recept ponuja hiter in preprost način priprave različice priljubljene korejske jedi bibimbap, idealne za kosilo med tednom.