Turistični utrip Balkana: od gostoljubnosti do bakšiša
30. jul 18:07
Neven Tuševljak, ki je v Bosni in Hercegovini ustanovil prvo agencijo za izobraževanje natakarjev, poudarja, da je delo natakarja več kot le strežba hrane in pijače, saj zahteva komunikacijske in organizacijske sposobnosti. Po njegovih izkušnjah so Hrvati najgalantnejši gostje na Balkanu, medtem ko Slovenci običajno ne puščajo napitnine. Medtem so v Baru v Črni gori julija zabeležili 23.090 registriranih gostov v hotelih in 46.538 v zasebnih namestitvah. Kljub manjšemu številu gostov so se prihodki tamkajšnje turistične organizacije, predvsem od bivalne in turistične takse, povečali za 7,25 odstotka.