Objavljeno: 19. 11. 2025 0:56
Korejska restavracija je znana po ponudbi težko dostopnih kosov govedine. Njihova specialiteta je yukhoe, korejski goveji tatarec, ki ga oplemenitijo s hrustljavim riževim krekerjem.
12. nov 8:05
V Eastwoodu je Hwagae Banchan odprl specializirano trgovino s prilogami, kot so kimchi iz spomladanske čebule in dušena lotusova korenina, ki spremljajo korejski obrok.
13. nov 20:05
V Chippendaleu se je odprla nova korejska restavracija z žarom, ki je idealna za skupine, ki želijo uživati v mesni pojedini, kjer si meso pečejo sami.
19. nov 0:56
V nakupovalnem centru v Eastwoodu v Avstraliji ponujajo riževe rezance, ki jih pripravijo po naročilu. Rezance kuhajo v pari na plošči, jih zložijo okoli nadeva, kot so kozice in pokrovače ali piščanec in Cordyceps cvet, ter jih postrežejo s sladko sojino omako, ki se vpije v vse špranje.
12. nov 11:05
Članek predstavlja recept za pripravo pekača s sladkim krompirjem, ki je idealen za hiter obrok. Priprava je preprosta: sestavine se razporedijo po pekaču in dajo v pečico, kar omogoča enostavno čiščenje kuhinje in sproščanje po obroku. Poseben poudarek je na prelivu iz arašidov in limete.
17. nov 20:05
Kuhar in lastnik priznane restavracije Lankan Filling Station v Sydneyju, O Tama Carey, je delila svoj recept za mesne kroglice v curryju iz svoje najnovejše kuharske knjige. Recept je navdihnjen s šrilanško kuhinjo.
Robert F. Kennedy mlajši je napovedal prihajajoče nove prehranske smernice, ki naj bi končale 'vojno proti nasičenim maščobam'. Kennedy zagovarja tako imenovano 'mesojedo dieto', ki vključuje uživanje samo mesa, perutnine, jajc, morskih sadežev, rib, mlečnih izdelkov in vode.
Novica je sicer zanimiva za ljubitelje kulinarike, a ni posebej relevantna za življenje v Sloveniji, razen če jo kdo obišče ali se zanima za kuhanje.