Nutri-Score bo od leta 2026 strožji glede sladkorja, soli in vlaknin

Nova študija avstrijskega inštituta SIPCAN iz Salzburga je analizirala 744 izdelkov iz avstrijskih trgovin in ugotovila, da se vsebnost sladkorja in vlaknin v müselijih, žitnih kosmičih in žitnih kašah zelo razlikuje. Študija je pokazala, da imajo zlasti žitarice za otroke pogosto preveč sladkorja in premalo hranil.

Organizacija Foodwatch poziva k obvezni uporabi sistema Nutri-Score za označevanje živil, ki s pomočjo barvne lestvice potrošnikom olajša izbiro bolj zdravih izdelkov. Sistem je med kupci že precej poznan, Foodwatch pa si prizadeva za njegovo obvezno uvedbo.

Študija je pokazala, da le 20 % otroške hrane, ki se prodaja v Španiji, ustreza merilom Svetovne zdravstvene organizacije (WHO). Kar 60 % izdelkov vsebuje prevelike količine sladkorja, 30 % pa dodane sladkorje ali sladila. Skoraj vsi (99 %) sadni pireji bi potrebovali opozorilno oznako zaradi prevelike vsebnosti sladkorja.