Objavljeno: 25. 9. 2025 11:05
Članki opisujejo pastirsko skuto iz Posočja kot manj znano mlečno specialiteto. Ta skuta se od navadne skute razlikuje po intenzivnem vonju in okusu, posebna priprava pa omogoča daljšo obstojnost.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Posočje | nevtralno |
| pastirska skuta | nevtralno |
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Članek govori o lokalni kulinarični specialiteti, ki je relevantna za ljudi, ki jih zanima slovenska hrana in turizem.
7. nov 7:06
Članek predstavlja recept za hitro pripravo lazanje v eni ponvi. Ta način priprave omogoča, da se izognemo plastenju, peki v pečici in kopici umazane posode, pri tem pa ohranimo bogat okus klasične lazanje.
28. dec 18:57
Članek ponuja nasvete za pripravo govejega golaža iz pečice, pri čemer izpostavlja pomen izbire prave priloge, kot so domači ali ajdovi njoki. Poudarja, da je golaž jed, ki se s počasnim kuhanjem izboljšuje. Drugi del članka pa se osredotoča na pripravo sarme, natančneje, ali je treba meso pred zvijanjem dušiti, da bi dosegli okus, podoben tistemu, ki ga pripravi babica.
22. okt 8:04
Štirje članki s spletnih strani delo.si, slovenskeknovice.si in odprtakuhinja.delo.si poročajo o receptu za bučno juho, ki ji je treba dodati nekaj kislega, da se poživi njen okus.
1. jan 8:42
Sarma ostaja ena izmed najbolj priljubljenih jedi v Sloveniji, zlasti v obdobju takoj po novem letu. Strokovnjaki poudarjajo, da priprava te jedi predstavlja poseben ritual, ki zahteva potrpežljivost in čas, saj se okusi s počasnim kuhanjem in stanjem v loncu le še izboljšujejo. Medtem ko klasika temelji na kombinaciji kislega zelja in kakovostnega mesa, se v zadnjem času uveljavljajo tudi lažje, veganske različice, ki namesto živalskih beljakovin uporabljajo zelenjavo in žitarice. Za dosego vrhunskega okusa pri klasični sarmi kuharski mojstri izpostavljajo pomen predhodnega praženja mesa in čebule, kar jedi podari polnejšo teksturo in globino. Ključna je tudi uporaba kakovostne kisle glave ter uravnoteženje začimb. Jed je postala simbol domačnosti in topline sredi zime, njena priljubljenost pa ne upada, saj omogoča številne variacije, prilagojene sodobnim prehranskim trendom, ob tem pa ohranja svojo tradicionalno osnovo.
1. dec 15:56
Praznične sladice iz linije Deluxe so navdušile kupce z izjemno kakovostjo, inovativnimi okusi in privlačnim videzom.
23. nov 7:56
Članek ponuja nasvete za pripravo popolne svinjske pečenke, poudarja, da je to klasična jed, ki si zasluži pozornost pri pripravi.
| Entiteta | Sentiment |
|---|---|
| Posočje | nevtralno |
| pastirska skuta | nevtralno |
Članek govori o lokalni kulinarični specialiteti, ki je relevantna za ljudi, ki jih zanima slovenska hrana in turizem.