Objavljeno: 20. 11. 2025 2:55
Strokovnjaki za prehrano razlagajo, kako z biokemijskimi postopki ustvarjajo rastlinske alternative mesu, ki posnemajo okus, teksturo in aromo pravega mesa. Cilj je ponuditi trajnostne in etične možnosti za ljubitelje mesa.
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Članek je relevanten za splošno zdravje in prehranjevalne navade v Sloveniji, saj se vedno več ljudi zanima za rastlinske alternative mesu.
23. dec 5:56
Bogato začinjeno jagnječje meso krasi hrustljave ploščate pogače, kar ustvarja hitro večerjo v lahmacun stilu. Ta turška poslastica je idealna za pripravo v 20 minutah.
7. nov 0:06
Predstavljena je bila okusna jed iz leče in kostanja, imenovana "Sorsi di Benessere". Gre za recept, ki združuje okus in dobro počutje.
10. nov 6:19
Recept ponuja hiter in preprost način priprave različice priljubljene korejske jedi bibimbap, idealne za kosilo med tednom.
8. nov 19:08
Članek poudarja, da lahko gojenje sobnih rastlin prinese srečo in izboljša počutje. Poudarek je na tem, da bi se morali lastniki rastlin vprašati, kakšen vpliv imajo rastline na njihovo emocionalno stanje.
30. sep 9:04
Članki poročajo o naraščajoči priljubljenosti umetnega mesa rastlinskega izvora, vendar poudarjajo, da se pravo meso še vedno pogosteje uživa. Kot alternativa se omenja laboratorijsko meso, ki naj bi imelo enak okus, vonj in videz kot pravo meso. To bi lahko bila rešitev za vegetarijance, ki si želijo okusiti pravi burger.
25. dec 12:56
Indijska agencija za varnost hrane FSSAI je pojasnila, da se lahko kot 'čaj' označujejo samo napitki, ki izvirajo iz rastline Camellia sinensis. Opozorili so, da se za zeliščne ali rastlinske napitke ne sme uporabljati imena 'čaj', saj gre za zavajajoče prakse. Direktiva je bila izdana po tem, ko so ugotovili, da nekateri ponudniki hrane tržijo izdelke, kot so 'Rooibos čaj', 'zeliščni čaj' in 'cvetlični čaj', ki ne izvirajo iz navedene rastline.
Članek je relevanten za splošno zdravje in prehranjevalne navade v Sloveniji, saj se vedno več ljudi zanima za rastlinske alternative mesu.