Objavljeno: 5. 10. 2025 14:04
Nemški raziskovalci so odkrili nenavaden recept za pripravo jogurta, ki vključuje mravlje, mleko in pridih kulturne zgodovine. Ta starodavna praksa, ki spominja na recepte iz časov naših babic, naj bi obogatila okus in raznolikost v svetu jogurtov. Kljub zanimivosti recepta, raziskovalci odsvetujejo posnemanje postopka.
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja. Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn. Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando, je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna. Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Več o ocenjevanju virov.
Recept je zanimivost, a nima neposrednega vpliva na življenje v Sloveniji.
25. nov 7:56
Švabski žlinkrofi, narejeni iz testa za testenine, mesa in špinače, so priljubljeni po vsem svetu. Izvirajo iz Nemčije in so tradicionalna jed švabske kuhinje.
13. sep 16:04
Članek dan.co.me poroča o novi TikTok senzaciji, "raztegljivem jogurtu", ki je gostejša, vlaknasta različica jogurta. Slobodnadalmacija.hr in tportal.hr pa poročata o grškem jogurtu, ki je že stoletja pomemben del mediteranske prehrane in je zdaj globalno priljubljen zaradi visoke vsebnosti beljakovin in probiotikov. Strokovnjaki svetujejo, na kaj je treba biti pozoren pri nakupu in kako ga kombinirati za največjo korist.
28. nov 7:55
Okus piškotov Biscoff, ki spominja na speculaas, je postal priljubljen kot dodatek h kavi, v sladoledu, namazih in pecivu. Kulturni znanstvenik pojasnjuje razloge za ta trend.
10. dec 5:56
Marktcheck preiskuje proizvodnjo polnomlečne čokolade in preverja, ali je proizvodnja pravična, zlasti v času povečane potrošnje v prazničnem času. Poudarek je na izkoriščanju pri proizvodnji in na tem, na kaj morajo biti potrošniki pozorni.
23. dec 7:56
Članek ponuja deset nasvetov za pripravo okusnega domačega sirovega fondija, ki je priljubljena zimska jed in klasika za silvestrovo.
22. dec 5:56
Vrhunski kuharski mojstri in ljubitelji kulinarike na družbenih omrežjih posvečajo veliko pozornosti estetskemu oblikovanju krožnikov. Članek ponuja nasvete, kako lahko tudi doma ustvarjamo vizualno privlačne jedi, zlasti ob prazničnih priložnostih, kjer se estetika in okus združita.
