Japonska legenda sušija, Jiro Ono, praznuje 100 let in se ne namerava upokojiti
Japonski mojster sušija, Jiro Ono, je dopolnil 100 let in kljub temu ostaja aktiven. Ono, ki je več kot desetletje ohranjal tri Michelinove zvezdice in je bil najstarejši kuharski mojster s tovrstnim priznanjem na svetu, je stregel številnim svetovnim dostojanstvenikom. Njegova umetnost priprave sušija je bila predstavljena tudi v nagrajenem filmu. Kljub visoki starosti in dosežkom se Ono ne namerava popolnoma upokojiti.