Švicarski živilski velikan Nestlé je v ponedeljek, 5. januarja 2026, napovedal preventivni in prostovoljni odpoklic določenih serij mleka v prahu za dojenčke v več evropskih državah, med katerimi so Francija, Nemčija, Avstrija, Danska, Italija, Luksemburg in Švedska. Družba je ukrep sprejela po zaznavi težav s kakovostjo ene izmed sestavin, ki jo dobavlja eden od njihovih večjih zunanjih dobaviteljev. Po navedbah podjetja bi sporna snov lahko povzročila prebavne težave, vključno z drisko in bruhanjem. Odpoklic se nanaša na specifične serije izdelkov, ki so bili distribuirani na omenjenih trgih. Podjetje poudarja, da gre za previdnostni ukrep, namenjen zagotavljanju najvišjih standardov varnosti hrane za najranljivejšo skupino potrošnikov. Kupce so pozvali, naj omenjenih izdelkov ne uporabljajo in jih vrnejo na prodajna mesta, kjer jim bodo povrnili kupnino. Čeprav za zdaj ni poročil o resnih zdravstvenih zapletih, Nestlé tesno sodeluje z lokalnimi sanitarnimi organi, da bi zagotovil učinkovit umik izdelkov s polic.

Slovenski distributer Vigros je iz prodaje preventivno odpoklical izdelek Mozzarella di bufala campana DOP proizvajalca La Contadina. Gre za 125-gramsko pakiranje z rokom uporabe do 17. januarja 2026 in serijsko oznako 25347. Razlog za odpoklic je utemeljen sum na preseženo vsebnost aflatoksina M1, ki presega zakonsko dovoljene mejne vrednosti v živilu. Podjetje kupce poziva, naj izdelka ne uživajo in ga nemudoma vrnejo na prodajno mesto. Aflatoksini so strupene snovi, ki jih proizvajajo določene vrste plesni, njihova prisotnost v mlečnih izdelkih pa predstavlja tveganje za zdravje ljudi. Distributer je o postopku že obvestil pristojne organe in začel z umikom sporne serije s polic. Potrošniki, ki so omenjeno živilo že kupili, so upravičeni do povračila kupnine.

Italijansko podjetje Zarotti je sprožilo preventivni odpoklic svoje paste iz inčunov zaradi morebitne nevarnosti za zdravje potrošnikov. Odločitev za umik izdelka s prodajnih polic je bila sprejeta po odkritju nepravilnosti, ki bi lahko vplivale na varnost živila. Podjetje je o tem nemudoma obvestilo pristojne organe in javnost, da bi preprečili morebitna zastrupitev ali druge zdravstvene zaplete. Izdelek se je prodajal v več nemških zveznih deželah, kjer so trgovci že prejeli navodila za odstranitev sporne serije iz prodaje. Potrošnikom, ki so izdelek že kupili, svetujejo, naj ga ne uživajo, temveč ga vrnejo na mesto nakupa, kjer jim bodo povrnili kupnino. Proizvajalec podrobno preiskuje vzroke za nastalo tveganje, hkrati pa zagotavlja, da so vsi ostali njihovi izdelki varni za uporabo.

Donald Trump je v poznih nočnih urah objavil skoraj 100 objav na Truth Social, v katerih je širil teorije zarote o volitvah in grozil. Prav tako je obtožil guvernerja Minnesote Tima Walza, da je odgovoren za smrt demokratskega poslanca. Trump je tudi zahteval, da Indija ustavi uvoz ruske nafte, sicer se lahko sooči z višjimi carinami. Nadalje, projekt pod vodstvom Trumpa je bil označen kot koruptiven zaradi gradnje dvorane v Beli hiši.

Število smrtnih žrtev v Iranu se je povečalo. Po navedbah oblasti je bilo ubitih najmanj 10 ljudi, medtem ko organizacije za človekove pravice poročajo o najmanj 16 smrtnih žrtvah. Protesti, ki jih je sprožila visoka inflacija, se nadaljujejo in so prerasli v nasilne spopade med protestniki in varnostnimi silami.

Več deset oseb, ki so bile poškodovane v požaru v baru v švicarskem letovišču Crans-Montana, so zaradi potrebe po specializiranem zdravljenju prepeljali v bolnišnice v tujini. Kot je poročala švicarska radiotelevizija SRF, so žrtve z hudimi opeklinami in drugimi poškodbami namestili v specializirane klinike v Belgiji, Nemčiji, Franciji in Italiji. Švicarske oblasti so se za prevoz v sosednje države in države Evropske unije odločile zaradi zasedenosti oziroma specifičnih potreb pri oskrbi večjega števila huje poškodovanih oseb hkrati. Reševalna akcija je zahtevala usklajeno mednarodno sodelovanje, saj gre za logistično zahteven podvig premestitve pacientov, ki potrebujejo intenzivno nego. Preiskava o vzroku požara v priljubljenem turističnem središču še vedno poteka, medtem ko zdravstvene službe spremljajo stanje premeščenih oseb.

V Rusiji se bo število obolelih za gripo in drugimi virusnimi okužbami povečalo po novoletnih praznikih, je napovedal akademik Genadij Oniščenko. V 26 ruskih regijah je že presežen epidemiološki prag obolelosti za gripo. Vodja Rospotrebnadzora Ana Popova je poudarila, da virus A (H3N2), znan tudi kot hongkonška gripa, ni nič neobičajnega, saj je že dolgo znan. Delež cepljenih proti gripi v Rusiji se je približal 55 % celotnega prebivalstva.

V Italiji sta po božični večerji umrli mati in hči, pri čemer oblasti sumijo na zastrupitev s hrano, verjetno zaradi rib. Družina je po obroku zbolela, vendar so jih v bolnišnici sprva poslali domov. Okoliščine dogodka še niso povsem jasne.

Alkohol je v Nemčiji ugoden, saj so cene nižje le še v Italiji. To ugotavlja najnovejša primerjava cen v Evropski uniji, ki kaže na posledice dostopnosti alkoholnih pijač.

Priljubljena italijanska salama je bila odpoklicana v Nemčiji zaradi nevarnosti okužbe z listerijo. Odpoklic zajema več serij, poraba te salame pa lahko povzroči resne zdravstvene težave.

Nacionalna zveza redov tehnikov medicinske radiologije ter rehabilitacijskih in tehničnih zdravstvenih poklicev (FNO TSRM e PSTRP) je naslovila neposreden poziv italijanskim političnim odločevalcem za boljše priznavanje in ovrednotenje zdravstvenih strokovnjakov. Predstavniki federacije so poudarili, da so ti poklici ključni za stabilnost in učinkovitost javnega zdravstvenega sistema, vendar se spopadajo s pomanjkanjem ustreznih virov in priznanja njihove vloge v družbi. V pozivu so izpostavili nujnost sistemskih sprememb, ki bi vključevale izboljšanje delovnih pogojev in večje vključevanje strokovnjakov v procese odločanja o zdravstveni politiki. Federacija opozarja, da brez konkretnih investicij v kader tvegajo upad kakovosti storitev za paciente, kar bi lahko dolgoročno ogrozilo dostopnost do zdravstvene oskrbe v Italiji. Poudarek je bil predvsem na strokovnem razvoju in zagotavljanju dostojnega statusa za več kot 200.000 strokovnjakov, ki jih organizacija zastopa.

Trener italijanskega nogometnega prvoligaša Lazio, Maurizio Sarri, je bil v ponedeljek podvržen manjšemu operativnemu posegu na srcu. 66-letni strokovnjak je po diagnozi atrijske fibrilacije v polikliniki Tor Vergata prestal katetersko ablacijo s tehnologijo PFA. Gre za rutinski poseg, ki je bil po navedbah rimskega kluba uspešno izveden, kar Sarriju omogoča hiter povratek na delovno mesto. Italijanski mediji poročajo, da se bo izkušeni strateg k vodenju moštva vrnil že v prihodnjih dneh. Klub je v uradni izjavi potrdil, da je operacijo izvedel profesor Anselmino s svojo ekipo, poseg pa ni zahteval daljšega bolnišniškega dopusta. Novica o zdravstvenem stanju trenerja je sprva sprožila nekaj ugibanj v javnosti, vendar so hitra pojasnila kluba in uspešen izid operacije pomirila navijače in športno javnost.

Priljubljena italijanska televizijska voditeljica Mara Venier je konec leta 2025 preživela v bolnišnici, kjer je prestala nov operativni poseg na očesu. 75-letna voditeljica oddaje Domenica In na televiziji Rai se spopada z eksudativno makulopatijo, boleznijo mrežnice, ki resno ogroža osrednji vid. Venier je novico o hospitalizaciji delila s svojimi sledilci na družbenem omrežju Instagram, kjer je objavila fotografijo z obvezanim očesom in izrazila upanje, da se s tem posegom končuje zahtevno obdobje njenih zdravstvenih težav. Zdravstvene težave voditeljice so se začele že leta 2024 po krvavitvi v mrežnici desnega očesa, kar je vodilo v razvoj omenjene bolezni. Kljub vidnim težavam z vidom, ki jih je priznala tudi med oddajami v živo, Venier ostaja povezana s svojim občinstvom. Za uspešno izveden poseg se je javno zahvalila profesorju Andrei Cusumanu. To je bil že njen drugi večji operativni poseg v kratkem času, saj je bila prvič operirana novembra lani, takoj po snemanju ene izmed svojih oddaj.