Michael Samsir, lastnik restavracije PBK Noodles v Claytonu v Melbournu, se je izpopolnil v izdelavi jedi iz nič. V njegovi restavraciji si lahko privoščite ročno izdelane rezance.

Restavracija Modu v Claytonu ponuja bogat izbor kitajskih jedi iz različnih regij Kitajske. Dolg jedilnik s slikovnimi prikazi omogoča enostavno izbiro.

Pekarna Grain Emporium v Claytonu že več kot 30 let peče lasten kruh in ponuja grško frape kavo ter svežo špinačno pito.