Študija razkriva visoko prisotnost ultra predelane hrane v prehrani dojenčkov v Franciji

Revija 60 milijonov potrošnikov je objavila študijo, ki opozarja na visoko prisotnost ultra-procesiranih živil v prehrani otrok v Franciji. Po njihovih ugotovitvah je kar 80 % testiranih živil, namenjenih otrokom, ultra-procesiranih in vsebuje konzervanse, barvila ali emulgatorje. Strokovnjaki opozarjajo, da je uživanje teh živil povezano s povečanim tveganjem za razvoj bolezni, kot so rak in diabetes. Inštitut Inserm potrjuje, da številne študije kažejo povezavo med uživanjem ultra-procesirane hrane in povečanim tveganjem za različne patologije.

Starši so žrtve zavajajočega trženja ultra-procesiranih prigrizkov za dojenčke in malčke, ki lažno trdi, da so ti izdelki zdravi in naravni. Ta praksa ogroža zdravje najmlajših, saj so ti prigrizki pogosto polni nezdravih sestavin.

Študija je pokazala, da le 20 % otroške hrane, ki se prodaja v Španiji, ustreza merilom Svetovne zdravstvene organizacije (WHO). Kar 60 % izdelkov vsebuje prevelike količine sladkorja, 30 % pa dodane sladkorje ali sladila. Skoraj vsi (99 %) sadni pireji bi potrebovali opozorilno oznako zaradi prevelike vsebnosti sladkorja.