Jamel Jérôme Poerschke: Od pomivalca posode do kuharskega mojstra v Lübecku
Objavljeno: 17. 11. 2025 16:05
Jamel Jérôme Poerschke, ki je odraščal na robu družbe, je danes kuharski šef ugledne restavracije v Lübecku. Njegova pot, ki jo je zaznamovala tudi dokumentarna oddaja o raperju Haftbefehlu, je navdihujoča.
Viri imajo različne politične orientacije in preference, prav tako tipe poročanja.
Vsak vir lahko poroča na več različnih načinov (objavljanje novic, intervjuji, itn.
Ni nujno, da so viri vedno zanesljivi. Če je vir kdaj v preteklosti širil dezinformacije ali propagando,
je to navedeno, vendar to ne pomeni samodejno, da je ta novica lažna.
Prav tako ni nujno, da so viri z določeno politično orientacijo vedno pristranski v poročanju.
Število kvadratkov prikazuje, koliko virov v tej novici ima določeno značilnost.
Igralec Elyas M'Barek je produciral dokumentarni film "Babo", ki neizprosno prikazuje življenjsko zgodbo raperja Haftbefehla. M'Barek dokumentarec vidi kot spomenik Haftbefehlu.
Na nemški televiziji ZDF se bodo amaterski kuharji od ponedeljka do petka ob 14.15 pomerili v kuharskem tekmovanju "Küchenschlacht". Tekmovalce bo ocenjeval Johann Lafer, recepti pa bodo na voljo za domače kuhanje.
Inšpektorji so v restavraciji KFC v Jenišovu na Karlovarskem v Česki republiki našli plesnive muffine na pultu za izdajo hrane. Od sedmih pripravljenih kosov so bili štirje prekriti s sivobelo plesnijo, vidno s prostim očesom, je dejal tiskovni predstavnik inšpekcije Pavel Kopřiva. To je že tretji podoben primer v kratkem času.
Kuhar Michael van 't Hoff v svoji restavraciji De Burgemeester v Bleskensgraafu pogosto priča solzam veselja. Kuha za ljudi, ki so izgubili vonj in okus. S strukturo, temperaturo in stimulacijo jim vrača užitek v hrani. Njegov pristop je restavraciji prinesel uradni certifikat, kot prvi v državi.
Znani kuhar Johann Lafer deli nasvete za uporabo kuhinjskega gorilnika, ki je nepogrešljiv pri pripravi nekaterih jedi, na primer francoske sladice crème brûlée. Uporaba kuhinjskega gorilnika je pogosta tudi v kemijskih laboratorijih.
Znani kuhar Djailany van de Laarschot je po nekaj težkih letih prisiljen zapreti svojo restavracijo Nastrium v Helmondu na Mierlosewegu. Kot pravi, je v »žalovanju« zaradi te odločitve, saj restavracija nima več prihodnosti.
Zgodba o uspehu posameznika, ki je premagal težke življenjske okoliščine, ima majhno relevantnost za življenje v Sloveniji.
Spletno mesto apdejt.si je ljubiteljski projekt,
ki se nenehno spreminja in nadgrajuje, zato nam spremljanje analitike veliko pomeni.
O piškotih in zasebnosti
Spletno mesto uporablja piškote za zbiranje anonimiziranih podatkov o obiskanosti, za nekatere nastavitve
in za pravilno delovanje oglaševanja. Podatki nam pomagajo razumeti, kako izboljšati spletno mesto.
Za shranjevanje piškotov je potrebno vaše dovoljenje. Če kliknete Sprejmi,
s tem dovolite uporabo piškotov za nastavitve, analitiko in oglaševanje. Če ne želite piškotov za oglaševanje,
kliknite Spremeni nastavitve in izberite dovoljene kategorije.
Nujno potrebnih piškotov ni mogoče izklopiti. Če ne želite sodelovati v merjenju statistike obiskanosti,
vam priporočamo, da zapustite to stran. Obiščete lahko npr.
arhiv citatov Zlopamtilo.si ali pa
iskalnik sinonimov Kontekst.io
Več informacij o piškotkih, hrambi podatkov in zasebnosti najdete na strani o
zasebnosti. Za razlago o označevanju
verodostojnosti virov preberite vizitko.
Nastavitve piškotkov
Tu lahko vklopite ali izklopite oglaševalske piškote. Nujno potrebnih ni mogoče izklopiti.