Prevelik ali premajhen vnos soli škoduje zdravju

Kardiologi opozarjajo, da lahko ribje olje negativno vpliva na zdravje srca. Poudarjajo, da bi morali v idealnih pogojih vse potrebne hranilne snovi dobiti iz hrane, vendar večina ljudi ne zaužije dovolj ključnih hranil, zato posegajo po prehranskih dopolnilih. Strokovnjaki svetujejo previdnost pri njihovi uporabi.

Skoraj vsakdo ima doma cimet, bodisi za peko piškotov, pripravo mlečnega riža ali ovsene kaše. Ljubitelji te začimbe bi morali raje izbrati določeno vrsto, da bi izključili zdravstvena tveganja, saj lahko prevelika količina kumarina, ki ga nekateri cimetovi izdelki vsebujejo, povzroči težave.

Številni aditivi se dodajajo živilom za podaljšanje roka trajanja ali izboljšanje teksture, vendar nekateri predstavljajo tveganje za zdravje, zlasti pri rednem uživanju. Članek izpostavlja aditive, ki se jim je priporočljivo izogibati, kot so glutamat in parabeni, ter pojasnjuje razloge za to.